ตู้คอนเทนเนอร์แช่แข็งแบบเร่งด่วน

Blast Freezer Containers (ตู้บลาสฟรีซ หรือ ตู้คอนเทนเนอร์แช่แข็งแบบเร่งด่วน) คือตู้คอนเทนเนอร์ที่ออกแบบมาพิเศษเพื่อลดอุณหภูมิของสินค้าลงอย่างรวดเร็ว ตู้บลาสเหล่านี้มีประสิทธิภาพในการทำความเย็นมากกว่าตู้คอนเทนเนอร์เย็นมาตรฐาน

ขนาดของตู้ บลาสฟรีซ
ภายใน (กxยxส): 2.29 x 3.00 x 2.55 เมตร
ภายนอก (กxยxส): 2.5 x 3.97 x 2.90 เมตร

คุณสมบัติหลัก:
การทำความเย็นอย่างรวดเร็ว: ตู้บลาสฟรีซ หรือ ตู้คอนเทนเนอร์แช่แข็งแบบเร่งด่วน ได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมมาเพื่อลดอุณหภูมิของสินค้าอย่างรวดเร็ว ซึ่งลดอุณหภูมิลงได้เร็วกว่าตู้แช่แข็งแบบมาตรฐานอย่างมาก กระบวนการทำความเย็นอย่างรวดเร็วนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาคุณภาพ เนื้อสัมผัส และคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร
การควบคุมอุณหภูมิ: ตู้บลาสฟรีซ หรือ ตู้คอนเทนเนอร์แช่แข็งแบบเร่งด่วนมีการควบคุมอุณหภูมิที่คงที่ โดยมักจะทำอุณหภูมิได้ต่ำมาก (อุณหภูมิของลมส่งออกมาสูงสุดถึง -40°C) ทำให้มั่นใจได้ว่าสินค้าจะถูกแช่แข็งอย่างรวดเร็วและเก็บรักษาไว้ที่อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด
การหมุนเวียนอากาศ: ตู้บลาสฟรีซ หรือ ตู้คอนเทนเนอร์แช่แข็งแบบเร่งด่วนใช้พัดลมที่มีประสิทธิภาพสูงในการหมุนเวียนอากาศเย็นด้วยความเร็วสูง ทำให้มั่นใจได้ถึงการทำความเย็นที่สม่ำเสมอทั่วทั้งตู้คอนเทนเนอร์ การไหลเวียนของอากาศเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการกำจัดความร้อนออกจากสินค้าอย่างรวดเร็ว
ฉนวนกันความร้อน: ตู้บลาสฟรีซ หรือ ตู้คอนเทนเนอร์แช่แข็งแบบเร่งด่วนของไทยรีเฟอร์ มีฉนวน PU ประสิทธิภาพสูงเพื่อลดการถ่ายเทความร้อนและรักษาอุณหภูมิต่ำ
การออกแบบจากรูปแบบและคุณสมบัติของตู้คอนเทนเนอร์มาตรฐาน: ตู้บลาสฟรีซ หรือ ตู้คอนเทนเนอร์แช่แข็งแบบเร่งด่วนของไทยรีเฟอร์ สร้างจากตู้ขนส่งสินค้า ISO มาตรฐานสากล ทำให้สะดวกในการเคลื่อนย้ายและขนส่ง การออกแบบจากตู้คอนเทนเนอร์นี้ช่วยให้สามารถจัดวางและเคลื่อนย้ายได้อย่างสะดวก

การใช้งาน:
• อุตสาหกรรมอาหาร:
เพื่อช่วยรักษาคุณภาพอาหารและยืดอายุในการเก็บรักษา ตู้บลาสฟรีซ หรือ ตู้คอนเทนเนอร์แช่แข็งแบบเร่งด่วน จึงถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารเพื่อแช่แข็งอย่างรวดเร็ว
– เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก
– อาหารทะเล
– ผัก และผลไม้
– อาหารสำเร็จรูป
• อุตสาหกรรมยา:
มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการจัดเก็บและขนส่งยา วัคซีน และตัวอย่างทางชีวภาพที่ไวต่ออุณหภูมิ

ประโยชน์:
• ความปลอดภัยของอาหารที่ดีขึ้น: การทำความเย็นอย่างรวดเร็ว ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ลดความเสี่ยงของโรคที่เกิดจากอาหาร
• คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่สูงขึ้น: การแช่แข็งอย่างรวดเร็ว ช่วยรักษาเนื้อสัมผัส รสชาติ และคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร
• อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น: การแช่แข็งอย่างรวดเร็ว ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของสินค้าได้ยาวนานขึ้น
• ประสิทธิภาพที่เพิ่มขึ้น: การทำความเย็นอย่างรวดเร็ว ช่วยให้กระบวนการทำงานเร็วขึ้น ทำให้ได้ปริมาณงานที่เพิ่มขึ้น

การทดสอบจริง
ทางทีมไทยรีเฟอร์ได้การทดสอบการทำความเย็นของตู้บลาสฟรีซ หรือ ตู้คอนเทนเนอร์แช่แข็งแบบเร่งด่วนของไทยรีเฟอร์ ด้วยน้ำ 1,600 ลิตร ในถังขนาด 200 ลิตร จำนวน 8 ถัง ทางไทยรีเฟอร์ได้ทำการติดตั้งเครื่องทำความเย็น ThermoKing MP3000 จำนวน 2 เครื่อง ซึ่งสามารถทำความเย็นได้ต่ำสุดถึง -35 องศาเซลเซียส เอามาประกอบเข้ากับผนังตู้บลาสฟรีสที่เตรียมไว้ยาว 4 เมตร จากนั้นเปิดเครื่องเป็นเวลา 24 ชั่วโมงเพื่อดูผลลัพธ์ เราพบว่าตู้บลาสฟรีซทำงานได้เป็นอย่างดี ใช้เวลาไม่ถึง 12 ชั่วโมงในการลดอุณหภูมิของน้ำ 1,600 ลิตรที่อุณหภูมิ 32 องศาเซลเซียสให้กลายเป็นน้ำแข็ง

ตู้บลาสฟรีซ หรือ ตู้คอนเทนเนอร์แช่แข็งแบบเร่งด่วน มีความจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับอุตสาหกรรมที่ต้องการความรวดเร็วและการควบคุมอุณหภูมิที่คงที่สำหรับการจัดเก็บสินค้าและการขนส่งสินค้าที่มีความไวต่ออุณหภูมิภายนอก

หากต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับตู้บลาสฟรีซ หรือตู้คอนเทนเนอร์แช่แข็งแบบเร่งด่วนของไทยรีเฟอร์ โปรดติดต่อทีมงานของเรา